Abierto en 1985 como el primer mercado de venta al por mayor en Corea, el Mercado Garak ofrece secciones separadas para la fruta, verduras, ajo, pescado, alimentos secos y carne. Dirigido por la Organización de Productos Agrícolas y Marinos de Seúl, el mercado reúne productos procedentes de todas partes de la nación para su distribución y estandarización de precios. Durante la noche, el mercado recibe camiones de carga llenos de productos frescos.