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Este festival se celebra anualmente a principios de octubre en la ciudad de Hongcheon. El aire limpio y el ambiente natural de la región ayuda a tener una excelente calidad del insam (ginseng, en coreano) y el hanu (carne vacuna coreana), que son famosos en todo el país. El festival está dedicado a los productos más famosos de la región, que además del insam y el hanu incluyen los piñones, el arroz y el maíz.