Mesa coreana tradicional (ⓒ Getty Images Bank)
Degustar los platos tradicionales de un país es una buena manera para conocer su cultura. En diferentes regiones de Corea se imparten clases de cocina coreana destinadas a turistas extranjeros, a quienes se les enseña la preparación de los platos muy populares tales como el kimchi, bulgogi, bibimbap, tteok, etc. Una clase de cocina puede ser una experiencia inolvidable en su viaje a Corea.
Clases de cocina coreana
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ⓒKorea House
Korea House LINK
- * Por obras de remodelación, el lugar estará cerrado hasta el 02/03/2026.
- Clases: Diversas comidas coreanas incluyendo cocina de la realeza y postres coreanos.
- Dirección: Toegye-ro 36-gil 10, Pil-dong, Jung-gu, Seúl (서울특별시 중구 퇴계로 36길 10)
- Horario: Los horarios varían según el programa. Consultar antes de hacer una visita.
- Sitio web: www.chf.or.kr (coreano e inglés)
- Consultas: +82-2266-9101 (coreano e inglés)
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ⓒ Instituto de Promoción de la Comida Coreana
Hansik Space: E:EUM LINK
- Clases: Bibimbap, sobulgogi, geotjeori, jeyubokkeum, japchae, etc.
- Dirección: Bukchon-ro 18, Jongno-gu, Seúl (서울특별시 종로구 북촌로 18)
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Horario:
De martes a domingos 10:00-19:00 /
* Cierra los lunes. - Sitio web: www.hansik.or.kr (coreano e inglés)
- Consultas: +82-507-1465-8488
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Museo del Tteok LINK
- Clases: Tteok, kimchi y platos tradicionales.
- Dirección: Donhwamun-ro 71, Jongno-gu, Seúl (서울특별시 종로구 돈화문로 71)
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Horario:
De lunes a sábados 10:00-18:00 /
* Cierra los domingos y los días de Seollal y Chuseok. - Sitio web: www.tkmuseum.or.kr (coreano, inglés, japonés y chino)
- Consultas: +82-2-741-5447
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Museo Kimchikan LINK
- Clases: Kimchi de col entera, kkakdugi, etc.
- Dirección: Insadong-gil 35-4, Jongno-gu, Seúl (서울특별시 종로구 인사동길 35-4)
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Horario:
De martes a domingos 10:00-18:00 /
* Cierra los lunes, el 1º de enero, los períodos festivos de Seollal y Chuseok y el día de Navidad. - Sitio web: www.kimchikan.com (coreano e inglés)
- Consultas: +82-2-2088-8531, +82-2-2088-3795
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ⓒ Laboratorio de Cocina OME
Laboratorio de Cocina OME LINK
- Clases: Platos caseros como samgyetang, kimchi, kimchi-jjigae, bulgogi, haemul-pajeon, etc.; comida callejera como tteokbokki, gimbap, etc.; y postres como tteok y tés tradicionales.
- Dirección: Yangnyeongsi-ro 97-1, Dongdaemun-gu, Seúl (서울 동대문구 약령시로 97-1)
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Horario:
De lunes a sábados 09:00-17:00 /
* Cierra los domingos. - Sitio web: www.5-tastes.com (coreano e inglés)
- Consultas: +82-10-5060-5250 (coreano, inglés, chino) / [email protected] (coreano e inglés)
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O'ngo Food Communications LINK
- Clases: Bulgogi, kimchi, haemul-pajeon, japchae y dolsot-bibimbap.
- Dirección: Bukchon-ro 137-11, Jongno-gu, Seúl (서울특별시 종로구 북촌로 137-11)
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Horario:
De lunes a viernes 09:00-18:00 /
* Cierra los sábados y domingos. - Sitio web: ongofood.com (inglés)
- Consultas: +82-2-3446-1607 (coreano e inglés)
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ⓒ Food and Culture Korea
Food and Culture Korea
- Clases: Comida tradicional coreana incluyendo kimchi, bulgogi, japchae, pollo frito al estilo coreano, haemul-pajeon, budaejjigae, budejjigae, jajangmyeon, etc.; y también platos vegetarianos
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Dirección:
Sajik-ro 101, Jongno-gu, Seúl, Piso 3.
(서울특별시 종로구 사직로 101). -
Horario:
De lunes a viernes 09:00-17:00 / Sábados 09:00-14:00 /
* Cierra los domingos. - Sitio web: koreanrecipe.co.kr (inglés)
- Consultas: +82-2-720-6704, +82-2-725-3229 (coreano e inglés)
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Rasunjae LINK
- Clases: Bulgogi, bibimbap, gimbap, etc.
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Dirección:
Yongdam-ro 443-51, Hyeongok-myeon, Gyeongju-si, Gyeongsangbuk-do
(경상북도 경주시 현곡면 용담로 443-51). - Horario: 09:00-20:00
- Sitio web: www.poongwalju50.com (coreano)
- Consultas: +82-54-771-6040
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Centro de la Gastronomía Tradicional Coreana (Jeonggangwon) LINK
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Clases:
Bibimbap, gochujang, kimchi, godeungeo-ssamjjang, etc.
* Las clases se imparten para grupos de 10 personas o más. Consultar antes de hacer una visita. -
Dirección:
Geumdanggyegok-ro 2010-13, Yongpyeong-myeon, Pyeongchang-gun, Gangwon-do
(강원특별자치도 평창군 용평면 금당계곡로 2010-13). -
Horario:
De martes a domingos 09:00-18:00 /
* Cierra los lunes y los días de Seollal y Chuseok. - Sitio web: www.jeonggangwon.com (coreano, inglés, japonés, chino)
- Consultas: +82-33-333-1011
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Clases:
Bibimbap, gochujang, kimchi, godeungeo-ssamjjang, etc.
* La atención telefónica en idiomas extranjeros está sujeta a la disponibilidad de personal.
* Información turística: +82-2-1330 (coreano, inglés, japonés, chino, ruso, vietnamita, tailandés, bahasa)
Fecha de actualización: 28/10/2025