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Aprenda a preparar los principales platillos de la gastronomía coreana
Cursos de Cocina Coreana
Cursos de Cocina Coreana
Cursos de Cocina Coreana Bulgogi, una comida coreana emblemática Degustar los platos tradicionales de un país es una buena manera para conocer su cultura. En Seúl están
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Sigeumchi-namul (Espinaca blanqueada y condimentada)
El sigeumchi-namul es un plato de espinaca blanqueada condimentada. Se hace mención de la espinaca como una verdura importante en el Hunmongjahoe del autor Choe Sejin de la Dinastía Joseon (1527), por
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Sujeonggwa (Ponche de canela con caqui seco)
El sujeonggwa es un ponche de canela y jengibre con azúcar. Después de hervir los ingredientes se le agregan caquis secos y piñones. Sujeonggwa significa ‘galletas en agua’ y es un postre que se consu
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